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Filé de Cauda de Jacaré
R$139.90 /pctDescubra a sofisticação e o sabor inconfundível do corte mais nobre e desejado do jacaré: o Filé de Cauda. Uma verdadeira iguaria da alta gastronomia, perfeita para quem busca novas experiências culinárias sem abrir mão da procedência e do respeito ao meio ambiente.
Aprox: 400 gr – pct
Peso Aprox. 400 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Rib Steak | CaraPreta 149,90/kg
R$149.90 /kgO rib steak é um corte retirado da parte traseira do contra-filé, sendo considerado a parte mais macia do bife ancho. Este corte possui uma capa de gordura e um nível perfeito de marmoreio, o que o torna uma alternativa saborosa para a picanha tradicional. Muito popular nos Estados Unidos, o rib steak tem ganhado cada vez mais espaço no coração e no churrasco dos brasileiros.
Peso Aprox. 950 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Picanha Bassi
R$149.90 /kgDa renomada marca Bassi com altissimo padrão de qualidade e acabamento. Bem macia, marmorizada e com uma boa capa de gordura, tem sabor acentuado. É de fácil preparo e muito suculenta.
Peso Aprox. 950 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Filé Mignon Prime | Supremo
R$89.90 /kgFilé Mignon Prime
Sem cordão.
Peso Aprox. 1,6 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Picanha Frialto Grill
R$99.90 /kgA Picanha Frialto Grill se destaca pela sua generosa camada de gordura, característica que proporciona ainda mais sabor, suculência e intensidade no preparo. Com peças selecionadas e ótimo padrão de qualidade, é uma excelente escolha para quem aprecia uma picanha mais marcante na churrasqueira.
Destaques do produto:
* Camada de gordura mais generosa
* Mais sabor e suculência
* Peças selecionadas
* Excelente desempenho na churrasqueira
Peso Aprox. 1,45 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Paleta Cordeiro – Estancia 92 R$89,90kg
R$89.90 /kgO cordeiro é uma das carnes que mais vem ganhando espaço na mesa dos brasileiros.
Provado, elogiado e recomendado por muitos chefs do Brasil, é destacada como uma carne de sabor único.
Peso Aprox. 1,63 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Picanha | BBQ Grassfed
R$139.90 /kgProduzida a partir de animais criados 100% a pasto, a Picanha BBQ Grassfed se destaca pelo sabor marcante, excelente marmoreio e ótima suculência.
Sua capa de gordura proporciona ainda mais sabor e um preparo perfeito na churrasqueira, entregando uma experiência diferenciada para quem valoriza cortes de alto padrão e um churrasco memorável.
Peso Aprox. 1,05 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Carré Curto (Cordeiro) – Pul Selection | 189,90 kg
R$189.90 /kgPeça clássica da gastronomia, com apresentação refinada e sabor marcante. Excelente para grelhar ou assar com ervas.
Peso Aprox. 800 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Picanha Reserva | Ao Gosto
R$119.90 /kgA linha Reserva Ao Gosto reúne peças selecionadas com excelente padrão de qualidade, marmoreio diferenciado e maciez excepcional.
Picanha com boa camada de gordura, ideal para garantir mais sabor e um ótimo resultado na churrasqueira ou grelha.
Peso Aprox. 1,3 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Denver Ultra Black | 888 R$149,90/kg
R$149.90 /kgO Denver Steak é um corte retirado da parte dianteira do boi, proveniente da região do acém, mas surpreende pelo elevado grau de marmoreio, maciez e suculência. Muito mais macio que os cortes tradicionais do dianteiro, entrega uma experiência diferenciada em cada preparo.
O Denver Ultra Black 888 possui textura extremamente macia e sabor intenso, sendo ideal para preparos rápidos na churrasqueira, grelha ou frigideira. Seu marmoreio ajuda a manter a carne suculenta e cheia de sabor do início ao fim.
Um corte diferenciado para quem busca qualidade, maciez e uma experiência premium no churrasco.
Peso Aprox. 1,1 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Picanha Uruguaia – Fricasa
R$139.90 /kgA Picanha Fricasa Uruguaya Padrão A – é a escolha ideal para quem busca a combinação perfeita entre um corte nobre de qualidade e um excelente custo-benefício. Produzida sob rigorosos padrões de controle e seleção, esta picanha entrega o sabor autêntico e a maciez que os apaixonados por carne exigem,
Peso Aprox. 1,2 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Chuck Steak Wagyu – Guidara
R$169.90 /pctRetirado da parte dianteira próxima à costela e à região nobre do acém, o Chuck Steak Wagyu Guidara surpreende pela maciez, marmoreio e sabor extremamente marcante.
Produzido com Wagyu Cruzado Certificado, entrega gordura entremeada de alta qualidade, proporcionando uma carne muito suculenta e macia em cada preparo. Ideal para churrasqueira, grelha ou frigideira, especialmente em preparos rápidos e bifes altos.
Um corte diferenciado para quem busca uma experiência premium, com sabor intenso e textura extremamente macia.
Peso Aprox: 0,400 gr