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Costela do Traseiro Janela Four Ribs Intermezzo | CaraPreta 79,90 kg
R$79.90 /kgA Four Ribs Angus Cara Preta é a famosa janela retirada dos últimos ossos da costela traseira, região conhecida pelo maior teor de gordura e sabor extremamente marcante. Um corte muito valorizado pelos amantes do verdadeiro churrasco raiz.
Com toda a suculência que o osso proporciona durante o preparo, entrega uma carne macia, extremamente saborosa e com textura diferenciada. Produzida com genética Angus selecionada, possui excelente equilíbrio entre carne e gordura, garantindo muito sabor em cada preparo.
Perfeita para fogo de chão, espeto, churrasqueira ou preparos mais lentos na grelha, desenvolvendo ainda mais maciez e intensidade de sabor ao longo do tempo.
Um corte clássico das churrasqueiras gaúchas para quem aprecia costela de verdade.
Peso Aprox. 1,25 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Picanha | Frivasa “A”
R$79.90 /kgÉ de fácil preparo e muito suculenta. É própria para churrascos, podendo ser assada inteira ou em postas no espeto ou na grelha.
FINA CAMADA DE GORDURA PODENDO CONTER FALHA X CUSTO BENEFÍCIO
Peso Aprox. 1,25 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Rã Inteira Frigorã l Sem tempero
R$99.90 /pctTem coragem de comer uma carne de rã?
Se você tem, vá na Ao Gosto que você encontra rãs inteiras, bem carnudas e com excelente procedência. Uma dica: ficam muito saborosas feitas à milanesa e são ótimas para a saúde por serem ricas em vitaminas e sais minerais, cálcio, ferro e potássio.
Uma das principais características da carne de rã é possuir aminoácidos que o organismo humano não consegue sintetizar, além do baixo teor de gordura e níveis de colesterol.
Outra importante característica é a alta digestibilidade, come-se menos e alimenta-se mais.
É indicada para pessoas que têm problemas alérgicos alimentares, desnutrição, colesterol alto, problemas cardíacos e diabetes.
Peso Aprox: 0,400 gr
Assado de Tiras | Bassi KG
R$99.90 /kgO Assado de tira é um corte nobre extraído entre a primeira e quinta costela da parte dianteira do boi . É uma carne premium com alto grau de marmoreio e suculência, mas que fica pronta de forma rápida e prática na grelha.
Peso Aprox. 1 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Vinho Seco Fazenda Pedrinha | Cabernet Sauvignon
R$99.90Um vinho seco, elaborado exclusivamente a partir de uvas selecionadas da variedade Cabernet Sauvignon. É um legítimo varietal elaborado seguindo os mesmos princípios dos melhores tintos de Bordeaux. Reserva Especial 2020.
Contém 750ml – 18,5% Vol
Short Rack – Lamb Reserve | Guidara
R$99.90 /pcto Short Rack Guidara une sabor marcante e suculência superior. Com ossos robustos e múltiplas camadas musculares, é versátil para a parrilla ou para criar a clássica coroa de cordeiro.
Qualidade excepcional para experiências gastronômicas.
Peso Aprox:0,300gr
Peso Aprox. 300 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Kit Semanal Dia a Dia
R$99.90O Kit semanal dia a dia é para 2 Pessoas e 5 Refeições. Chega de correria, aproveite os kits semanais que vão facilitar sua rotina!
O Kit contém:
1 – Bandeja de Alcatra Steak Bovino – Aproximadamente: 0,400 gr
1 – Bandeja de Carne Moída Bovina – Aproximadamente: 0,400gr
1 – Pacote de Ancho Suíno Steak Ao Gosto – Aproximadamente: 0,500gr
1 – Pacote Filé de Peito de Frango – Aproximadamente: 0,600gr
1 – Pacote de Coxinha na Mostarda e Mel – Aproximadamente: 0,500gr
Kit 5
R$109.90O Kit contém:
1 – Picanha Fatiada (Aprox: 0,500gr)
1 – Coxinha Mostarda e Mel (Aprox: 0,500 gr)
1 – Linguiça Lombo Pura (Aprox: 0,500gr)
1 – Pão de Alho (4 unidades)
*Produtos Congelados*
Bife de Chorizo – Estância 92 kg
R$79.90 /kgO Bife de Chorizo é um corte retirado do lombo do animal, que junto com o filé de costela, o Ancho, compõe o Contra Filé. A linha Estância 92 foi idealizada pela Minerva para satisfazer paladares mais exigentes, oferecendo, assim, cortes selecionados provenientes de gados jovens, a fim de obter mais maciez e sabor.
Peso Aprox. 1,4 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Bife Ancho | Estancia 92 – 79,90/kg
R$79.90 /kgBife Ancho em espanhol, Filé de costela no Brasil, entrecote na França, Ribeye Steak nos Estados Unidos.
O nobríssimo Bife Ancho é um corte de origem argentina e significa “bife largo”, em português. O nome representa bem como o corte deve ser consumido: bifes com espessura de 4cm ou no mínimo dois dedos.
Peso Aprox. 1,4 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Fraldinha (Fralda) Estância 92
R$79.90 /kgA Fraldinha Estância 92 também chamada de bife do vazio, ou vazio, é um tipo de corte de carne bovina. Está localizada entre a parte traseira e a costela. Carne de gosto incomparável. Trata-se de um corte pequeno, com fibras longas, usada em churrascos, assados e ensopados.
Peso Aprox. 1,4 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Peixinho Red Wagyu – Guidara R$89,90/kg
R$89.90 /kgO peixinho, outro corte de dianteiro, é uma carne mais magra, mesmo em animais da raça Wagyu, reconhecidos por ter gordura entremeada as fibras musculares. O corte localizado na frente da paleta é o filé mignon do dianteiro, muito macio e saboroso, ideal para quem está de dieta.
Peso Aprox. 1,25 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*