Congelado
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Flat Iron (Shoulder) – VPJ | Pacote

R$79.90

Corte nobre da paleta, o Flat Iron possui excelente marmoreio, sabor intenso e suculência garantida. Perfeito para grelhar rapidamente ao ponto ou malpassado. A excelência em forma de bife.

Peso aproximado – 0,400 gr

❄️ Por que é congelado?

É o nosso padrão de qualidade e segurança no Delivery: assim garantimos a conservação perfeita das peças até sua casa. 😉

👉 Veja como descongelar
×

Como descongelar rápido?

  • 🪣 Coloque a peça embalada em um balde de água fria.
  • ⏱️ Em cerca de 30–40 minutos já estará pronta pro churrasco.
  • 🚫 Evite água quente ou micro-ondas — afeta sabor e textura.
  • 🍖 Se for peça maior, troque a água a cada 20 minutos.
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