Costela Prime (Janela) – Kobeef Wagyu | R$: 39,90 kg

Wagyu costela Prime ( Janela ) é uma peça grande retirada do centro da ponta de agulha, 100% wagyu puro.Como os demais cortes da costela, exige tempo de preparação e é importante não remover nervos e peles para manter a suculência.
Com muito marmoreio e muito sabor.
Com uma seleção bastante rigorosa desses animais – cujo padrão é respeitado à risca – a produção é limitada e exclusiva.

Peso Aprox. 11,44 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*Peso Aprox. 11,44 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*