| Peso |
Aprox. 1200g |
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Imagem Ilustrativa
Congelado
Costela do Traseiro Janela Four Ribs Intermezzo | CaraPreta 79,90 kg
R$79.90
/kg
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A Four Ribs Angus Cara Preta é a famosa janela retirada dos últimos ossos da costela traseira, região conhecida pelo maior teor de gordura e sabor extremamente marcante. Um corte muito valorizado pelos amantes do verdadeiro churrasco raiz.
Com toda a suculência que o osso proporciona durante o preparo, entrega uma carne macia, extremamente saborosa e com textura diferenciada. Produzida com genética Angus selecionada, possui excelente equilíbrio entre carne e gordura, garantindo muito sabor em cada preparo.
Perfeita para fogo de chão, espeto, churrasqueira ou preparos mais lentos na grelha, desenvolvendo ainda mais maciez e intensidade de sabor ao longo do tempo.
Um corte clássico das churrasqueiras gaúchas para quem aprecia costela de verdade.
Peso Aprox. 1,25 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
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