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Coração da Alcatra (Baby Beef) Maturatta | R$: 59,90 kg
R$95.84
O Coração da Alcatra fica entre a maminha da alcatra e a picanha, e também é conhecido como miolo da alcatra. Peça muito macia, com fibras curtas e sabor acentuado. Perfeito para bifes, churrascos, assados, grelhados ou até picados.Peso Aprox. 1,6 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
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