| Peso |
Aprox. 1350g |
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Imagem Ilustrativa
Resfriado
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Corte bovino retirado da parte dianteira do contrafilé, conhecido pelo seu equilíbrio entre maciez, suculência e sabor marcante. Um dos cortes mais tradicionais para grelha, muito utilizado em churrascos por sua consistência e resultado confiável.
Possui boa presença de marmoreio, o que contribui para um preparo mais suculento e saboroso, mantendo textura e intensidade no sabor.
Peça de tamanho menor, ideal para porções individuais ou preparos mais rápidos, sendo uma excelente opção de custo-benefício sem abrir mão da qualidade.
Ideal para churrasqueira, grelha ou frigideira bem quente.
Perfeito para quem busca um corte clássico, prático e com ótimo custo-benefício no dia a dia ou no churrasco.
Peso Aprox. 900 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
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