Wagyu

Kobe Burguer Rech. c/ Queijo (Pct.)

O preço original era: R$34.90.O preço atual é: R$29.90.

Que tal oferecer aos seus convidados uma experiência incrível e memorável? O Hambúrguer Kobe é uma carne extremamente macia, oriunda da raça Japonesa Wagyu e com um delicioso queijo cheddar por dentro. Um baita Hambúrguer que pode ser feito na churrasqueira ou na chapa, acredite, renderá vários “stories” para as redes sociais.

Aprox. 600g

Entranha Wagyu (Skirt Steak ) Nippo – Guidara | R$: 79,90 (pct)

R$79.90

É um corte retirado entre as costelas abaixo do contrafilé.

Tem como característica a presença de gordura intramuscular e é uma ótima opção para o início do churrasco pois pode ser preparado rapidamente em média temperatura.

Nippo Wagyu vem ao mercado para oferecer a seus clientes produtos que sejam oriundos de animais pelo menos 50% Wagyu, característica que também vai garantir aos seus produtos sabor, aroma e maciez muito diferenciados. Assim como a Wagyu FullBlood, sua produção é certificada pela ABCBRW.

Peso Aprox : 0,400 gr

 

*PRODUTO CONGELADO *

Kansas Ribs – Wagyu Guidara | R$: 39,90 (pct)

R$39.90

Recorte da Costela (ponta de agulha) Wagyu Puro Certificado porcionado

Peso Aprox:  0,300 gr

Flank Steak – Cara Preta | R$: 69,90 kg

R$34.95

FLANK STEAK é o corte bovino que vem do abdominal do boi. A sua estrutura é enervada e encoberta por uma capa de gordura, mas apesar disso, é considerada uma carne magra. Pode ser feita assada, grelhada, frita e num bom churrasco.Peso Aprox. 600 g

 


Peso Aprox. 500 g

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Costela Baby Wagyu – Nippo Guidara | 49,90 kg

R$47.40

Costela Baby Wagyu – Guidara

 

 


Peso Aprox. 950 g

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Peixinho Red Wagyu – Guidara | R$: 89,90 kg

R$161.82

O peixinho, outro corte de dianteiro, é uma carne mais magra, mesmo em animais da raça Wagyu, reconhecidos por ter gordura entremeada as fibras musculares. O corte localizado na frente da paleta é o filé mignon do dianteiro, muito macio e saboroso, ideal para quem está de dieta.

 

 


Peso Aprox. 1,8 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Bombom da Alcatra Wagyu – Guidara | R$: 139,90 KG

R$146.90

O bombom da alcatra é um corte baixo em gorduras, com sabor e textura únicos! Exatamente por sua versatilidade, é uma carne ideal para churrascos, trazendo maciez e suculência.

Nippo Wagyu vem ao mercado para oferecer a seus clientes produtos que sejam oriundos de animais pelo menos 50% Wagyu, característica que também vai garantir aos seus produtos sabor, aroma e maciez muito diferenciados. Assim como a Wagyu FullBlood, sua produção é certificada pela ABCBRW.

 


Peso Aprox. 1,05 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Chuck Steak Wagyu – Guidara | R$: 119,90 (pct)

R$119.90

Retirado da parte dianteira da costela do animal, justamente com parte nobre do acém. Surpreende pelo notável sabor e suculência

Carne Wagyu Cruzado Certificado;

Peso Aprox: 0,400 gr

*PRODUTO CONGELADO*

Assado de Tiras Dianteiro Wagyu-Guidara | R$: 149,90 (pct)

R$149.90

extraído das costelas do traseiro e dianteiro do boi no sentido transversal ao dos ossos e ganhou este nome devido ao formato de tira entre os ossos e a carne.
Nippo Wagyu vem ao mercado para oferecer a seus clientes produtos que sejam oriundos de animais pelo menos 50% Wagyu, característica que também vai garantir aos seus produtos sabor, aroma e maciez muito diferenciados.

Peso Aprox: 0,580 gr

*PRODUTO CONGELADO*

Picanha Wagyu- Nippo Guidara | R$: 599,90 kg

R$587.90
A picanha Nippo Guidara é um corte de carne bovina da linha Nippo Guidara, que utiliza animais com pelo menos 50% de genética WagyuA carne Wagyu é considerada uma das mais nobres do mundo, sendo macia, suculenta e saborosa. 
A picanha Nippo Guidara é ideal para churrascos e grelhas, e se destaca pela sua maciez, aroma e sabor diferenciados.

 Peso Aprox. 980 g

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Picanha Steak Wagyu – Guidara | R$:129,90 (pct-congelado)

R$129.90

Recorte de Picanha ( Picanha Steak)

A Picanha Steak Nippo Guidara é um corte de carne bovina da linha Nippo Guidara, que é feita de animais com pelo menos 50% de genética WagyuA carne Wagyu é considerada uma das mais nobres do mundo. 

Picanha Steak – Fazenda Pedrinha | R$: 179,90 kg

R$53.97

Fazenda Pedrinha é uma fazenda centenária, que começou a criação de gado da raça Wagyu em 2018. Hoje são criados animais com meio sangue Wagyu com Angus, e uma linhagem 75% Angus e 25% Wagyu. Animais com no mínimo 20 meses  no pasto antes de ir para confinamento, assim, respeitando todos os ciclos e bem estar do animal, garantido o Máximo de qualidade, sabor e maciez a carne.

 

 


Peso Aprox. 300 g

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*