Seleção Picanhas

Picanha Steak Wagyu – Guidara

R$129.90 /pct

Recorte de Picanha ( Picanha Steak)

A Picanha Steak Nippo Guidara é um corte de carne bovina da linha Nippo Guidara, que é feita de animais com pelo menos 50% de genética WagyuA carne Wagyu é considerada uma das mais nobres do mundo.

Peso Aprox: 0,300gr

Picanha Angus | Las Vegas

R$99.90 /kg Aprox. 1100g

Picanha Angus com ótima maciez e sabor marcante.
Corte com boa camada de gordura, ideal para churrascos do dia a dia com qualidade e excelente custo-benefício.

Perfeita para preparo na churrasqueira ou grelha.

 

 

 

 

 

 

 

 


Peso Aprox. 1,1 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Picanha Di prima

R$119.90 /kg Aprox. 1000g

Uma picanha especialmente selecionada através de um rigoroso controle de procedência para oferecer um corte Premium com maciez especial para acompanhar os melhores momentos à mesa.


Peso Aprox. 1 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Picanha Brasa Supremo

R$109.90 /kg Aprox. 1100g

Picanha resfriada e embalada a vácuo.

Picanha tipo A.


Peso Aprox. 1,1 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Picanha Reserva | Ao Gosto

R$99.90 /kg Aprox. 1300g

A linha Reserva Ao Gosto reúne peças selecionadas com excelente padrão de qualidade, marmoreio diferenciado e maciez excepcional.

Picanha com boa camada de gordura, ideal para garantir mais sabor e um ótimo resultado na churrasqueira ou grelha.

 

 


Peso Aprox. 1,3 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Picanha – Fazenda Pedrinha

R$119.90 /kg Aprox. 1100g

A Fazenda Pedrinha é uma fazenda centenária que iniciou a criação de gado da raça Wagyu em 2018. Atualmente, trabalha com animais meio-sangue Wagyu com Angus, além de uma linhagem composta por 75% Angus e 25% Wagyu.

Os animais permanecem no pasto por no mínimo 20 meses antes do período de confinamento, respeitando seu ciclo natural e bem-estar. Esse cuidado garante uma carne com excelente qualidade, sabor e maciez.


Peso Aprox. 1,1 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Picanha Arroba – Grill

R$119.90 /kg Aprox. 1150g

Picanha Grill, Camada de Gordura uniforme;


Peso Aprox. 1,15 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Picanha Prime Supremo

R$119.90 /kg Aprox. 1150g

Selecionada sob os mais rigorosos padrões de qualidade, esta peça representa o expoente máximo em sabor, tenrura e suculência, ideal para satisfazer os paladares mais exigentes.

A linha Prime Supremo destaca-se pela sua capa de gordura perfeitamente uniforme. Durante o processo na grelha, esta camada derrete lentamente e banha a carne, garantindo uma humidade excecional e o sabor rico e autêntico que apenas os cortes de categoria superior conseguem oferecer. Proveniente de animais de origem garantida e com peso rigorosamente padronizado, cada peça é o resultado de um processo focado na excelência e na tradição.


Peso Aprox. 1,15 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Picanha Uruguaia – Fricasa

R$139.90 /kg Aprox. 1100g

A Picanha Fricasa Uruguaya Padrão A – é a escolha ideal para quem busca a combinação perfeita entre um corte nobre de qualidade e um excelente custo-benefício. Produzida sob rigorosos padrões de controle e seleção, esta picanha entrega o sabor autêntico e a maciez que os apaixonados por carne exigem,

 

 


Peso Aprox. 1,1 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Picanha Angus – Estância 92

Peça inteira R$161.41 950g

Picanha Angus selecionada da linha Estância 92, reconhecida pelo acabamento extralimpo, excelente padrão de gordura e alto nível de qualidade.

As peças menores proporcionam um acabamento mais refinado, excelente rendimento e preparo uniforme na churrasqueira. Um corte com sabor marcante, ótima suculência e padrão diferenciado para quem busca uma experiência premium no churrasco.

Ideal para quem valoriza cortes nobres com seleção cuidadosa e padrão artesanal.


Peso Aprox. 950 g

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Picanha Bonne

R$149.90 /kg Aprox. 1150g

Considerada a “rainha do churrasco” devido ao seu sabor marcante e inconfundível, cada peça é rigorosamente selecionada, apresentando um padrão de qualidade nível AA. O destaque fica por conta da sua capa de gordura uniforme, que garante a transferência máxima de sabor e suculência para a carne durante o preparo, resultando em uma textura incrivelmente tenra que desmancha na boca.


Peso Aprox. 1,15 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Picanha Americana – Black Angus Creekstone

R$159.90 /kg Aprox. 1400g

Da linha Premium, a Picanha Creekstone tem origem Americana e é produzida a partir de animais Black Angus certificados, criados sob rigorosos padrões de qualidade. Sua produção combina genética superior, alimentação de alta qualidade e um processo de seleção extremamente criterioso, resultando em um corte de excelência.

Com marmoreio altamente destacado, entrega uma maciez espetacular, extrema suculência e um sabor intenso e marcante, características que tornam a Creekstone uma das picanhas mais valorizadas do mundo.

Destaques do produto:
* Origem Americana
* Black Angus certificado
* Marmoreio excepcional
* Maciez extremamente elevada
* Sabor intenso e diferenciado


Peso Aprox. 1,4 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*