Seleção Picanhas

Picanha Brasa Supremo

R$109.90 /kg Aprox. 1100g

Picanha resfriada e embalada a vácuo.

Picanha tipo A.


Peso Aprox. 1,1 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Picanha Prime Supremo

R$119.90 /kg Aprox. 1000g

Selecionada sob os mais rigorosos padrões de qualidade, esta peça representa o expoente máximo em sabor, tenrura e suculência, ideal para satisfazer os paladares mais exigentes.

A linha Prime Supremo destaca-se pela sua capa de gordura perfeitamente uniforme. Durante o processo na grelha, esta camada derrete lentamente e banha a carne, garantindo uma humidade excecional e o sabor rico e autêntico que apenas os cortes de categoria superior conseguem oferecer. Proveniente de animais de origem garantida e com peso rigorosamente padronizado, cada peça é o resultado de um processo focado na excelência e na tradição.


Peso Aprox. 1 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Picanha – Fazenda Pedrinha (Kg)

Peça inteira R$123.41 950g

A Fazenda Pedrinha é uma fazenda centenária que iniciou a criação de gado da raça Wagyu em 2018. Atualmente, trabalha com animais meio-sangue Wagyu com Angus, além de uma linhagem composta por 75% Angus e 25% Wagyu.

Os animais permanecem no pasto por no mínimo 20 meses antes do período de confinamento, respeitando seu ciclo natural e bem-estar. Esse cuidado garante uma carne com excelente qualidade, sabor e maciez.

 


Peso Aprox. 1,15 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Picanha Reserva – Ao Gosto (Kg)

R$109.90 /kg Aprox. 1150g

A linha Reserva Ao Gosto reúne peças selecionadas com excelente padrão de qualidade, marmoreio diferenciado e maciez excepcional.

Picanha com boa camada de gordura, ideal para garantir mais sabor e um ótimo resultado na churrasqueira ou grelha.

 

 

 

 

 


Peso Aprox. 1,3 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Picanha Steak Wagyu – Guidara

R$129.90 /pct

Recorte de Picanha ( Picanha Steak)

A Picanha Steak Nippo Guidara é um corte de carne bovina da linha Nippo Guidara, que é feita de animais com pelo menos 50% de genética Wagyu. A carne Wagyu é considerada uma das mais nobres do mundo.

Peso Aprox: 0,300gr

Picanha – Di prima (Kg)

R$119.90 /kg Aprox. 1150g

Uma picanha especialmente selecionada através de um rigoroso controle de procedência para oferecer um corte Premium com maciez especial para acompanhar os melhores momentos à mesa.


Peso Aprox. 1,35 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Picanha – Las Vegas (Kg)

R$99.90 /kg Aprox. 1560g

Picanha Angus com ótima maciez e sabor marcante.
Corte com boa camada de gordura, ideal para churrascos do dia a dia com qualidade e excelente custo-benefício.

Perfeita para preparo na churrasqueira ou grelha.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Peso Aprox. 1,35 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Picanha – Bonne (Kg)

R$149.90 /kg Aprox. 1150g

Considerada a “rainha do churrasco” devido ao seu sabor marcante e inconfundível, cada peça é rigorosamente selecionada, apresentando um padrão de qualidade nível AA. O destaque fica por conta da sua capa de gordura uniforme, que garante a transferência máxima de sabor e suculência para a carne durante o preparo, resultando em uma textura incrivelmente tenra que desmancha na boca.


Peso Aprox. 1,15 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Picanha – Bassi (Kg)

R$169.90 /kg Aprox. 1050g

Da renomada marca Bassi com altissimo padrão de qualidade e acabamento. Bem macia, marmorizada e com uma boa capa de gordura, tem sabor acentuado. É de fácil preparo e muito suculenta.


Peso Aprox. 1,050kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Picanha – Raro (Kg)

R$169.90 /kg Aprox. 1100g

Picanha Angus selecionada, conhecida pela excelente maciez, suculência e sabor marcante. As peças menores proporcionam maior praticidade no preparo e um excelente padrão de acabamento.

Conta com ótima capa de gordura, garantindo mais sabor e um preparo uniforme na churrasqueira ou grelha.

Ideal para quem busca qualidade e uma experiência diferenciada no churrasco.

 


Peso Aprox. 1 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Picanha – Bassi Argentina (Kg)

R$159.90 /kg Aprox. 1250g


Peso Aprox. 1,25 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

Picanha Taurus – Guidara (Kg)

R$189.90 /kg Aprox. 1060g

Taurus Reserve, essa linha leva o nome Taurus pois nela é trabalhado produtos de raças da espécie Bos Taurus como Wagyu, Angus, Hereford, Santa Gertrudis. Muito além da raça, há uma rigorosa seleção dos marmoreios nos cortes.


Peso Aprox. 1,06 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*