Boi
Confira toda nossa seleção de cortes bovinos.
Ancho Angus Steak
R$49.90Este corte é semelhante a um bife grosso, com aproximadamente uns 4 cm de altura. Excelente no forno ou grelhado na churrasqueira.
A bandeja pesa em média de 700g.
Fraldão do Uruguay®- Angus | R$ 69,90 kg
R$59.42Fraldão Uruguay, também conhecida como ponta de costela é uma das carnes mais saborosas dos bovinos. Por ser uma porção de pouca compactação muscular, é muito macia e fácil de cortar. Fralda extremamente macia proveniente da raça Angus. Ela é a nossa queridinha, patenteada como “Fraldão do Uruguay®”, vem sendo a nossa carne bovina mais vendida há mais de 30 anos. Seu sabor e qualidade são imbatíveis!
Peso Aprox. 850 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Kobe Burguer Rech. c/ Queijo (Pct.)
O preço original era: R$34.90.R$29.90O preço atual é: R$29.90.Que tal oferecer aos seus convidados uma experiência incrível e memorável? O Hambúrguer Kobe é uma carne extremamente macia, oriunda da raça Japonesa Wagyu e com um delicioso queijo cheddar por dentro. Um baita Hambúrguer que pode ser feito na churrasqueira ou na chapa, acredite, renderá vários “stories” para as redes sociais.
Aprox. 600g
Linguiça de Picanha com Queijo
R$28.90Não é Fake!! é Picanha de verdade, e com muitoooo Queijo!!
O pacote contém 500 gr .
– OBS: Não furar,para não perder o queijo
Linguiça de Costela Angus | CaraPreta
R$15.90A Linguiça de Costela Angus Cara Preta é produzida com a nobre costela de Angus, uma famosa raça escocesa macia e saborosa.
Torne seu churrasco ainda mais especial com essa linguiça deliciosa!
Peso: 300g
Alcatra Recheada c/ Queijo | R$: 69,90 kg
R$59.42Impressione seus convidados com esse magnífico Baby Beef recheado com queijo.
Assada no forno ou na grelha é um prato completo e requintado que agrada aos mais exigentes paladares.
Modo de preparo para não vazar o queijo:
Forno – 160 graus por 1:30 no forno (papel alumínio ou saco assa fácil)
Churrasqueira – parte de cima da churrasqueira (assando aos poucos)
Espeto giratório – (ir tirando de lasca em lasca, igual churrascaria)
Peso Aprox. 850 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Chorizo Angus Reserva l R$: 69,90 kg
R$94.37Peso Aprox. 1,35 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Bife de Chorizo – Estância 92 | R$:79,90 kg
R$83.90O Bife de Chorizo é um corte retirado do lombo do animal, que junto com o filé de costela, o Ancho, compõe o Contra Filé. A linha Estância 92 foi idealizada pela Minerva para satisfazer paladares mais exigentes, oferecendo, assim, cortes selecionados provenientes de gados jovens, a fim de obter mais maciez e sabor.
Peso Aprox. 1,05 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*Peso Aprox. 1,05 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Skirt Steak | Carapreta – R$: 189,90 kg
R$151.92A principal característica do Skirt Steak é o seu sabor intenso. Próximo à fraldinha e localizado entre a costela e o bife do vazio, é um corte muito utilizado nos Estados Unidos, México, Argentina, Uruguai e China. Para manter a maciez, não deve ser bem passado e recomenda-se cortá-lo contra a fibra. Marinar o skirt steak antes do preparo também é uma ótima ideia.
Peso Aprox. 0800 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Maminha Estância 92 | R$: 79,90 kg
R$63.92Está entre os cortes bovinos considerados nobres. É um corte de carne muito procurado para churrasco, pois é oriunda da peça completa de alcatra, que é composta ainda pelo miolo da alcatra e pela picanha.
Peso Aprox. 800 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Fraldinha Red | Raro – R$ 89,90 kg
R$44.95Peso Aprox. 500 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*Peso Aprox. 500 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
