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Picanha Steak Wagyu – Guidara
R$129.90 /pctRecorte de Picanha ( Picanha Steak)
A Picanha Steak Nippo Guidara é um corte de carne bovina da linha Nippo Guidara, que é feita de animais com pelo menos 50% de genética Wagyu. A carne Wagyu é considerada uma das mais nobres do mundo.
Peso Aprox: 0,300gr
Entranha Wagyu (Skirt Steak ) Nippo – Guidara
R$79.90 /pct Aprox. 400gÉ um corte retirado entre as costelas abaixo do contrafilé.
Tem como característica a presença de gordura intramuscular e é uma ótima opção para o início do churrasco pois pode ser preparado rapidamente em média temperatura.
Nippo Wagyu vem ao mercado para oferecer a seus clientes produtos que sejam oriundos de animais pelo menos 50% Wagyu, característica que também vai garantir aos seus produtos sabor, aroma e maciez muito diferenciados. Assim como a Wagyu FullBlood, sua produção é certificada pela ABCBRW.
Peso Aprox : 0,400 gr
Peso Aprox. 400 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Chorizo M2 – Wagyu Guidara
R$89.90 /pctO Chorizo M2 Guidara é um corte extremamente saboroso, retirado do contrafilé e reconhecido pela maciez, suculência e intensidade de sabor. Produzido a partir de animais com genética Wagyu, entrega gordura entremeada na medida certa, proporcionando uma experiência diferenciada em cada preparo.
Com excelente marmoreio e textura macia, é um corte ideal para preparo na churrasqueira, grelha ou frigideira, especialmente em bifes altos. Um corte diferenciado para quem quer impressionar e elevar o nível do churrasco com muito sabor e qualidade.
Uma opção perfeita para quem aprecia carnes mais macias, suculentas e com sabor marcante.
Peso aprox. 400g
Baby Beef Steak | Kobeef Wagyu – Guidara
R$89.90 /pctO Baby Beff Wagyu é proveniente 100% da raça Wagyu.
Retirado do miolo da alcatra, o baby beef é conhecido por ser um corte, suculento e macio.
Peso aprox: 0,300gr
Peixinho Red Wagyu – Guidara R$89,90/kg
R$89.90 /kg Aprox. 1250g • Peça R$112.38O peixinho, outro corte de dianteiro, é uma carne mais magra, mesmo em animais da raça Wagyu, reconhecidos por ter gordura entremeada as fibras musculares. O corte localizado na frente da paleta é o filé mignon do dianteiro, muito macio e saboroso, ideal para quem está de dieta.
Peso Aprox. 1,25 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Chuck Steak Wagyu – Guidara
R$169.90 /pctRetirado da parte dianteira próxima à costela e à região nobre do acém, o Chuck Steak Wagyu Guidara surpreende pela maciez, marmoreio e sabor extremamente marcante.
Produzido com Wagyu Cruzado Certificado, entrega gordura entremeada de alta qualidade, proporcionando uma carne muito suculenta e macia em cada preparo. Ideal para churrasqueira, grelha ou frigideira, especialmente em preparos rápidos e bifes altos.
Um corte diferenciado para quem busca uma experiência premium, com sabor intenso e textura extremamente macia.
Peso Aprox: 0,400 gr
Picanha Wagyu Guidara
R$1,199.90 /kg Aprox. 900g • Peça R$1,079.91A Picanha Wagyu Guidara, é um corte premium de altíssima qualidade, certificado pela Associação Brasileira de Wagyu.
Destaca-se pelo intenso marmoreio (gordura entremeada) e capa de gordura espessa, garantindo maciez extrema e sabor profundo.
Peso Aprox. 900 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*