Oferta Relâmpago
Entranha Wagyu (Skirt Steak ) Nippo – Guidara
É um corte retirado entre as costelas abaixo do contrafilé.
Tem como característica a presença de gordura intramuscular e é uma ótima opção para o início do churrasco pois pode ser preparado rapidamente em média temperatura.
Nippo Wagyu vem ao mercado para oferecer a seus clientes produtos que sejam oriundos de animais pelo menos 50% Wagyu, característica que também vai garantir aos seus produtos sabor, aroma e maciez muito diferenciados. Assim como a Wagyu FullBlood, sua produção é certificada pela ABCBRW.
Peso Aprox : 0,400 gr
Chorizo M2 – Wagyu Guidara
Chorizo M2 Guidara, suculência e sabor intenso em cada mordida. O Ancho M3 da Guidara é proveniente de cruzamento com pelo menos 50% Wagyu, resultando em uma carne macia com gordura entremeada na medida certa para paladares exigentes.
Peso aproximado: 0,400 gr
Baby Beef Steak | Kobeef Wagyu – Guidara
O Baby Beff Wagyu é proveniente 100% da raça Wagyu.
Retirado do miolo da alcatra, o baby beef é conhecido por ser um corte, suculento e macio.
Peso aprox: 0,300gr
Shoulder Roast Wagyu Kobeef
O Shoulder Roast Wagyu Kobeef da marca Guidara é um corte bovino ultra-premium retirado da paleta (região dianteira do animal).
Ele se destaca por ser oriundo de animais 100% Wagyu Puro, certificados pela Associação Brasileira dos Criadores de Bovinos das Raças Wagyu (ABCBRW).
Peso Aprox: 0,500gr
Peixinho Red Wagyu – Guidara | R$99,90 kg
O peixinho, outro corte de dianteiro, é uma carne mais magra, mesmo em animais da raça Wagyu, reconhecidos por ter gordura entremeada as fibras musculares. O corte localizado na frente da paleta é o filé mignon do dianteiro, muito macio e saboroso, ideal para quem está de dieta.
Peso Aprox. 1,05 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Picanha Steak Wagyu – Guidara
Recorte de Picanha ( Picanha Steak)
A Picanha Steak Nippo Guidara é um corte de carne bovina da linha Nippo Guidara, que é feita de animais com pelo menos 50% de genética Wagyu. A carne Wagyu é considerada uma das mais nobres do mundo.
Peso Aprox: 0,300gr