Boi
Country Steak Wagyu – Guidara | R$: 49,90 (pct)
R$49.90“O country steak é um corte localizado na parte dianteira, sendo uma extensão do ribeye conhecido por sua riqueza em sabor, maciez e suculência.” “Riquíssimo em sabor, marmoreio e suculência, faz muito sucesso nos grandes restaurantes de carne.
Peso Aprox: 0,450 gr
Ossobuco – 888 | R$: 59,90 kg
R$50.91Ossobuco Bovino
Peso Aprox. 850 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Bananinha Arroba | Grill – 39,90 kg
R$51.87A Bananinha é um subcorte especial do contrafilé e recebe esse nome pelo seu formato: tiras de 3 a 4 cm, mais alongadas e arredondadas. Com bastante gordura entremeada, é uma ótima escolha para churrasco, espetinhos e grelhados.
Peso Aprox. 1,3 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Espetinho Bovino Angus – Frigol | R$: 54,90
R$54.90Espetinho Bovino ANGUS , Temperado e Congelado
Peso: 600 gr
Contém : 6 unidades
*PRODUTO CONGELADO*
T-Bone Angus – Estância 92 | R$: 109,90 kg
R$54.95O T-BONE é um corte retirado da parte traseira do boi, sendo composto por um osso em formato de “T” e carnes de primeira qualidade, o filé mignon (parte menor) e o contrafilé (parte maior)
Peso Aprox. 500 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Bananinha – Frigovitta | R$: 59,90 kg
R$56.90Peso Aprox. 950 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Fraldão do Uruguay®- Angus | R$ 69,90 kg
R$59.42Fraldão Uruguay, também conhecida como ponta de costela é uma das carnes mais saborosas dos bovinos. Por ser uma porção de pouca compactação muscular, é muito macia e fácil de cortar. Fralda extremamente macia proveniente da raça Angus. Ela é a nossa queridinha, patenteada como “Fraldão do Uruguay®”, vem sendo a nossa carne bovina mais vendida há mais de 30 anos. Seu sabor e qualidade são imbatíveis!
Peso Aprox. 850 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Entranha (skirt steak) Taurus Reserve – Guidara | R$: 59,90 (pct)
R$59.90Taurus Reserve, essa linha leva o nome Taurus pois nela é trabalhado produtos de raças da espécie Bos Taurus como Wagyu, Angus, Hereford, Santa Gertrudis, entre outras que produzem carne de extrema qualidade. Muito além da raça, há uma rigorosa seleção dos marmoreios nos cortes.
Peso Aprox: 0,380 gr- pct
*PRODUTO CONGELADO*
Maminha Angus l Bassi – 79,90 kg
R$63.92Peso Aprox. 800 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Picanha Fatiada | Itacarne – R$ 59,90/kg
R$65.89Peso Aprox. 1,1 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Peito Bovino (Brisket) Taurus – Guidara | R$: 59,90 kg
R$65.89O Brisket Steak da linha Taurus Guidara é um corte de peito bovino que promete sabor intenso e suculência. É ideal para churrascos.
- A linha Taurus leva este nome pois nela é trabalhado produtos de raças da espécie Bos Taurus como Wagyu, Angus, Hereford, Santa Gertrudis
Peso Aprox. 1,1 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Alcatra Recheada c/ Queijo | R$: 69,90 kg
R$66.41Impressione seus convidados com esse magnífico Baby Beef recheado com queijo.
Assada no forno ou na grelha é um prato completo e requintado que agrada aos mais exigentes paladares.
Modo de preparo para não vazar o queijo:
Forno – 160 graus por 1:30 no forno (papel alumínio ou saco assa fácil)
Churrasqueira – parte de cima da churrasqueira (assando aos poucos)
Espeto giratório – (ir tirando de lasca em lasca, igual churrascaria)
Peso Aprox. 950 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
