Ancho
Ancho Steak – Ao Gosto (Kg)
Peça inteira R$41.94Ancho Steak Brasa Supremo. Conhecido mundialmente como um dos cortes mais saborosos e prestigiados da alta cutelaria bovina, o Bife de Ancho (extraído da parte dianteira do contrafilé) é o favorito dos mestres churrasqueiros e chefs internacionais pela sua riqueza de texturas e suculência incomparável.
Peso Aprox. 600 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Bife Ancho – Dimeza (Kg)
R$69.90 /kg
Peso Aprox. 950 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Ancho – Itacarne (Kg)
R$69.90 /kgEleve o nível do seu churrasco com o nosso Bife Ancho Itacarne! Conhecido mundialmente por seu marmoreio excepcional, este corte bovino nobre e sem osso entrega uma combinação perfeita de maciez extrema, suculência e um sabor intenso que vai surpreender o seu paladar.
Peso Aprox. 850 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Ancho – BBQ Grass Fed (Kg)
R$99.90 /kgO Ancho é um corte retirado da parte dianteira do contrafilé, reconhecido pela maciez, suculência e sabor intenso. Produzido com gado Angus Grass Fed, sua principal característica é o sabor mais marcante e natural da carne, resultado da alimentação exclusivamente a pasto.
O Ancho BBQ Secrets é uma excelente opção para quem busca um corte versátil, perfeito tanto para churrasqueira quanto para frigideira, especialmente em bifes altos. Sua gordura entremeada ajuda a manter a maciez e valoriza ainda mais a experiência no preparo.
Ideal para quem aprecia cortes com personalidade, ótima suculência e o sabor autêntico da carne Angus de pasto.
Peso Aprox. 1,25 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Ancho Wagyu A5 KOBE – 481
R$1,199.90Valor referente à peça.
Corte importado diretamente do Japão, contendo marmoreio máximo!
WAGYU A5 CERTIFICADO
Peso Aprox: 0,700 gr