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Picanha Taurus – Guidara (Kg)
Taurus Reserve, essa linha leva o nome Taurus pois nela é trabalhado produtos de raças da espécie Bos Taurus como Wagyu, Angus, Hereford, Santa Gertrudis. Muito além da raça, há uma rigorosa seleção dos marmoreios nos cortes.
Peso Aprox. 1,06 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Vinho Seco Fazenda Pedrinha – Cabernet Sauvignon
Um vinho seco, elaborado exclusivamente a partir de uvas selecionadas da variedade Cabernet Sauvignon. É um legítimo varietal elaborado seguindo os mesmos princípios dos melhores tintos de Bordeaux. Reserva Especial 2020.
Contém 750ml – 18,5% Vol
Assado de Tiras – Bassi (Kg)
O Assado de tira é um corte nobre extraído entre a primeira e quinta costela da parte dianteira do boi . É uma carne premium com alto grau de marmoreio e suculência, mas que fica pronta de forma rápida e prática na grelha.
Peso Aprox. 1 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Assado de tiras Angus – VPJ (Kg)
Tradicional corte argentino retirado da costela bovina, o Assado de Tiras é um corte com osso feito transversalmente, proporcionando uma apresentação diferenciada, muito sabor e excelente suculência no preparo.
Produzido com genética Angus selecionada, o Assado de Tiras VPJ entrega uma carne macia, extremamente saborosa e com textura única, muito apreciada pelos amantes do verdadeiro churrasco raiz. O osso durante o preparo ajuda a intensificar ainda mais o sabor da carne.
Por possuir preparo rápido e muito sabor, é uma excelente opção para servir no início do churrasco, surpreendendo os convidados com uma carne suculenta e cheia de personalidade.
Peso Aprox. 750 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Picanha – VPJ Black Angus (Kg)
A Picanha VPJ Black Angus com Selo Angus Gold é reconhecida pelo seu altíssimo padrão de qualidade, oferecendo uma experiência marcante em sabor, maciez e suculência. Produzida a partir de animais selecionados, apresenta marmoreio extremamente acentuado e uma capa de gordura equilibrada, que intensifica ainda mais o sabor no preparo.
Seu alto nível de qualidade transforma qualquer churrasco em uma experiência premium, entregando maciez excepcional, sabor autêntico e uma suculência incomparável em cada corte.
Destaques do produto:
* Selo Angus Gold
* Black Angus selecionado
* Marmoreio extremamente elevado
* Maciez excepcional
* Sabor intenso e suculento
Peso Aprox. 1,03 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Rib Steak – CaraPreta (Kg)
O rib steak é um corte retirado da parte traseira do contra-filé, sendo considerado a parte mais macia do bife ancho. Este corte possui uma capa de gordura e um nível perfeito de marmoreio, o que o torna uma alternativa saborosa para a picanha tradicional. Muito popular nos Estados Unidos, o rib steak tem ganhado cada vez mais espaço no coração e no churrasco dos brasileiros.
Peso Aprox. 950 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Flor de Sal Pure 150g
Flor de sal é o nome dado para a fina camada de cristais de sal marinho que se forma na cobertura das salinas na superfície da água do mar. Devido ao mecanismo artesanal de obtenção, a flor de sal possui uma concentração natural de ferro, zinco, magnésio, iodo, flúor, sódio, cálcio, potássio e cobre.
Embalagem de 150g.
Ancho – BBQ Grass Fed (Kg)
O Ancho é um corte retirado da parte dianteira do contrafilé, reconhecido pela maciez, suculência e sabor intenso. Produzido com gado Angus Grass Fed, sua principal característica é o sabor mais marcante e natural da carne, resultado da alimentação exclusivamente a pasto.
O Ancho BBQ Secrets é uma excelente opção para quem busca um corte versátil, perfeito tanto para churrasqueira quanto para frigideira, especialmente em bifes altos. Sua gordura entremeada ajuda a manter a maciez e valoriza ainda mais a experiência no preparo.
Ideal para quem aprecia cortes com personalidade, ótima suculência e o sabor autêntico da carne Angus de pasto.
Peso Aprox. 1,25 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Picanha – Bonne (Kg)
Considerada a “rainha do churrasco” devido ao seu sabor marcante e inconfundível, cada peça é rigorosamente selecionada, apresentando um padrão de qualidade nível AA. O destaque fica por conta da sua capa de gordura uniforme, que garante a transferência máxima de sabor e suculência para a carne durante o preparo, resultando em uma textura incrivelmente tenra que desmancha na boca.
Peso Aprox. 1,15 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Codorna – Vila Germania (Kg)
Codorna Congelada, s/ miudos
4 uni , por embalagem
Peso Aprox. 820 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Picanha Americana – Black Angus Creekstone (Kg)
Da linha Premium, a Picanha Creekstone tem origem Americana e é produzida a partir de animais Black Angus certificados, criados sob rigorosos padrões de qualidade. Sua produção combina genética superior, alimentação de alta qualidade e um processo de seleção extremamente criterioso, resultando em um corte de excelência.
Com marmoreio altamente destacado, entrega uma maciez espetacular, extrema suculência e um sabor intenso e marcante, características que tornam a Creekstone uma das picanhas mais valorizadas do mundo.
Destaques do produto:
* Origem Americana
* Black Angus certificado
* Marmoreio excepcional
* Maciez extremamente elevada
* Sabor intenso e diferenciado
Peso Aprox. 1,4 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*