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Farofa Artesanal | Ao Gosto
Uma farofa que você não viu nada igual, vale a pena experimentar!
Tradicional: Harmoniza com churrasco e carne vermelha.
Alho: Harmoniza com frango e aves.
Castanha: Harmoniza com aves, peru, frango e pato.
A embalagem contém 350g.
Filé Mignon | Reserva
Localizado na parte superior traseira do boi, o Filé Mignon é particularmente suculento. O corte mais Nobre e uma das carnes bovinas mais magras e macias
Sem cordão, sem espelho- Extra Limpo.
Peso Aprox. 1,45 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Bife de Chorizo – Estância 92 kg
O Bife de Chorizo é um corte retirado do lombo do animal, que junto com o filé de costela, o Ancho, compõe o Contra Filé. A linha Estância 92 foi idealizada pela Minerva para satisfazer paladares mais exigentes, oferecendo, assim, cortes selecionados provenientes de gados jovens, a fim de obter mais maciez e sabor.
Peso Aprox. 1,4 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Farofa Artesanal – Monjolo
Sabores: Tradiconal – Apimentada – Alho – Bacon – Costelinha c/ Limão
Contém: 250 gr
*SABORES SUJEITOS A DISPONIBILIDADE*
Picanha Cruzeiro do Sul
Picanha custo beneficio | Linha Facilite Cruzeiro do Sul.
Fina camada de gordura podendo conter falhas.
Peso Aprox. 1,55 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Bife Ancho | Estancia 92 – 79,90/kg
Bife Ancho em espanhol, Filé de costela no Brasil, entrecote na França, Ribeye Steak nos Estados Unidos.
O nobríssimo Bife Ancho é um corte de origem argentina e significa “bife largo”, em português. O nome representa bem como o corte deve ser consumido: bifes com espessura de 4cm ou no mínimo dois dedos.
Peso Aprox. 1,4 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Steak de Shoulder Angus | Cara Preta
Steak de Shoulder Angus
A Embalagem contém aproximadamente: 0,350 gr
*imagem meramente ilustrativa*
Peso Aprox. 350 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*