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Prime Steak Wagyu | Guidara
R$89.90 /pctPrime Steak Nippo Wagyu da Guidara. Este corte excecional é a verdadeira definição de luxo em forma de carne, combinando a suculência incomparável dos cortes prime com o grau de excelência que apenas a genética Wagyu consegue proporcionar.
Extraído das porções mais nobres do boi, o Prime Steak da linha Nippo (proveniente de animais com um mínimo de 50% de genética Wagyu) apresenta um marmoreio abundante e intrincado. Esta teia de gordura intramuscular de altíssima qualidade derrete com o calor, envolvendo as fibras da carne e criando uma textura amanteigada que se desfaz na boca, acompanhada de um sabor rico, profundo e inesquecível.
Peso Aprox. 400 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Short Ribs Vpj
R$59.90 /pctShort Rib Angus da VPJ, um dos cortes mais aclamados e cobiçados pelos amantes do verdadeiro churrasco. Retirado da parte dianteira da costela (na junção com o acém), este corte com osso reúne o que há de melhor no mundo das carnes: um sabor rústico e profundo, aliado a uma maciez espetacular.
A certificação VPJ assegura que você está levando para a grelha carne de animais da raça Angus autêntica, mundialmente reconhecida pela sua excelência e qualidade superior. O resultado é uma peça de presença imponente, que se torna a grande estrela de qualquer evento.
Peso Aprox. 500 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Ancho Steak Brasa
R$69.90 /kgAncho Steak Brasa Supremo. Conhecido mundialmente como um dos cortes mais saborosos e prestigiados da alta cutelaria bovina, o Bife de Ancho (extraído da parte dianteira do contrafilé) é o favorito dos mestres churrasqueiros e chefs internacionais pela sua riqueza de texturas e suculência incomparável.
Peso Aprox. 650 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Picanha Suína Temperada – Cia da Carne
R$39.90 /kgLeve camada de gordura para melhor suculência
Tempero suave.
Peso Aprox. 800 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Chester Cheddar e Bacon – R$ 44,90 kg
R$44.90 /kgChester desossado e recheado, cuidadosamente temperado. Produto cru, pronto para assar — não é pré-assado. Ideal para preparar na sua casa e servir um prato especial.
Recheio: Cheddar e Bacon
Peso Aprox. 2,7 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Chester Milho c/ Catupiry – R$ 44,90 kg
R$44.90 /kgChester desossado e recheado, cuidadosamente temperado. Produto cru, pronto para assar — não é pré-assado. Ideal para preparar na sua casa e servir um prato especial.
Recheio: Milho c/ Catupiry
Peso Aprox. 2,7 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*