Shop
Assado de Tiras Dianteiro Wagyu- Guidara
R$129.90 /pctextraído das costelas do traseiro e dianteiro do boi no sentido transversal ao dos ossos e ganhou este nome devido ao formato de tira entre os ossos e a carne.
Nippo Wagyu vem ao mercado para oferecer a seus clientes produtos que sejam oriundos de animais pelo menos 50% Wagyu, característica que também vai garantir aos seus produtos sabor, aroma e maciez muito diferenciados.
Peso Aprox. 500 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Maminha FSW | R$99,90kg
Peça inteira R$84.92A Maminha FSW Angus é um corte muito apreciado pela maciez, suculência e sabor equilibrado. Retirada da ponta da alcatra, possui fibras mais macias e excelente rendimento no preparo.
Produzida com genética Angus selecionada, entrega uma carne extremamente saborosa, macia e suculenta, ideal para churrasqueira, grelha ou forno. Sua capa de gordura ajuda a preservar a suculência e valoriza ainda mais o sabor durante o preparo.
O surpreendente deste corte é que muitas vezes entrega mais maciez e sabor do que muitas picanhas disponíveis no mercado, sendo uma excelente escolha para quem busca qualidade e custo-benefício em um mesmo preparo.
Peso Aprox. 850 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Tornedor de Filé Mignon | Brios
R$49.90 /pct
Peso Aprox. 350 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Short Ribs Vpj
R$59.90 /pctShort Rib Angus da VPJ, um dos cortes mais aclamados e cobiçados pelos amantes do verdadeiro churrasco. Retirado da parte dianteira da costela (na junção com o acém), este corte com osso reúne o que há de melhor no mundo das carnes: um sabor rústico e profundo, aliado a uma maciez espetacular.
A certificação VPJ assegura que você está levando para a grelha carne de animais da raça Angus autêntica, mundialmente reconhecida pela sua excelência e qualidade superior. O resultado é uma peça de presença imponente, que se torna a grande estrela de qualquer evento.
Peso Aprox. 450 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Picanha Raro – R$169,90/kg
R$169.90 /kgPicanha Angus selecionada, conhecida pela excelente maciez, suculência e sabor marcante. As peças menores proporcionam maior praticidade no preparo e um excelente padrão de acabamento.
Conta com ótima capa de gordura, garantindo mais sabor e um preparo uniforme na churrasqueira ou grelha.
Ideal para quem busca qualidade e uma experiência diferenciada no churrasco.
Peso Aprox. 1 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Brisket (Maçã de Peito) Fatiado | Black Bonutt
R$49.90 /kgO peito fatiado bonutt, também conhecido como Brisket é um corte da parte dianteira do boi. Ideal para cozimento e churrasqueia.
A linha Black da Bonutt possui cortes selecionados de novilhos jovens, padronizados com precisão para garantir um resultado de alto padrão em cada preparo. O que garante carne mais macia e fibras delicadas sem perder o sabor característico do corte dianteiro.
Peso Aprox. 1,7 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
T-Bone Ultra Black | 888
Peça inteira R$69.95O T-Bone é um corte clássico retirado da parte traseira do boi, caracterizado por um osso em formato de “T” que separa duas carnes nobres em uma única peça, o filé mignon e o contra filé.
Peso Aprox. 500 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Camarão Empanado | Qualimar
R$49.90 /pctCamarão cinza descascado, eviscerado, empanado e pré frito.
Peso Aprox. 300 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Queijo Provolone Desidratado | Vanita
R$34.90 /unidPetisco de queijo provolone defumado, desidratado.
Peso aprox: 0,150gr
Short Rack – Lamb Reserve | Guidara
R$99.90 /pcto Short Rack Guidara une sabor marcante e suculência superior. Com ossos robustos e múltiplas camadas musculares, é versátil para a parrilla ou para criar a clássica coroa de cordeiro.
Qualidade excepcional para experiências gastronômicas.
Peso Aprox:0,300gr
Peso Aprox. 300 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*