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Steak Pernil de Cordeiro – Guidara
R$49.90 /unidProveniente de ovelhas criadas em regime livre e alimentadas com os melhores pastos, o Guidara Lamb Reserve exibe uma maciez e sabor incomparáveis, típicos da carne de cordeiro de qualidade superior. Com o osso ainda presente, este pernil steak preserva toda a riqueza de sabor e suculência natural, proporcionando uma degustação verdadeiramente autêntica e memorável.
Peso Aprox: 400 gr
*PRODUTO CONGELADO*
Peso Aprox. 400 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Assado de Tiras Dianteiro Wagyu-Guidara | R$: 129,90 (pct)
R$129.90extraído das costelas do traseiro e dianteiro do boi no sentido transversal ao dos ossos e ganhou este nome devido ao formato de tira entre os ossos e a carne.
Nippo Wagyu vem ao mercado para oferecer a seus clientes produtos que sejam oriundos de animais pelo menos 50% Wagyu, característica que também vai garantir aos seus produtos sabor, aroma e maciez muito diferenciados.
Peso Aprox: 0,550 gr
*PRODUTO CONGELADO*
Espetinho – Medalhão de Queijo Coalho c/ Doce de Leite
R$44.90 /pctEspetos com Queijo Coalho, Doce de Leite e Bacon;
4 Espetos ( 100 gr cada espeto)
*PRODUTO CONGELADO *
Espetinho – Carpaccio de Wagyu c/ Queijo Coalho |
R$52.90 /pctEspeto de Carpaccio Bovino temperado c/ queijo coalho;
4 Espetos ( 100 gr – cada espeto)
*PRODUTO CONGELADO*
Bife de Chorizo Angus – Estância 92 R$89,90/kg
R$89.90 /kgRetirado do contrafilé, o Chorizo Estância Angus é um corte conhecido pela maciez, suculência e sabor marcante. Produzido com genética Angus e novilho precoce, entrega uma carne mais macia, jovem e extremamente saborosa.
Sua característica mais marcante é a capa de gordura superior, que ajuda a preservar a suculência e valoriza ainda mais o sabor durante o preparo na churrasqueira, grelha ou frigideira.
Ideal para quem busca um corte versátil, perfeito para bifes altos, churrascos especiais e preparos cheios de sabor.
Peso Aprox. 1,5 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Chorizo Angus -Las Vegas | R$: 69,90 kg
R$69.90 /kg
Peso Aprox. 900 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Vinagrete de Pimenta – Vale Beija-Flor| R$: 39,90 (uni)
R$39.90Vinagrete de Pimenta Dedo de Moça; Sabor Picante-Baixa Ardência
Peso Liquido: 560 gr
Peso Dreanado: 350 gr
Picanha Estância 92
R$139.90 /kgPicanha de novilho jovem, reconhecida pela maciez excepcional, fibras curtas e excelente suculência. Possui capa de gordura uniforme, que preserva o sabor e garante um preparo perfeito na churrasqueira ou grelha.
Produzida a partir de animais selecionados, entrega um corte nobre com ótimo acabamento, sabor marcante e alta qualidade.
Diferenciais
Proveniente de novilhos jovens
Fibras curtas e excelente maciez
Capa de gordura uniforme
Alta suculência
Ideal para churrasco premium e grelha
Peso Aprox. 1,3 kg
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Cowboy Cara Preta – Angus R$79,90/kg
R$79.90 /kgO Cowboy Steak é um corte perfeito para quem busca sabor marcante, suculência e uma apresentação diferenciada no churrasco. Muito valorizado nas steakhouses e na alta gastronomia, combina maciez e marmoreio em um preparo extremamente saboroso.
Produzido com genética Angus selecionada, o Cowboy Cara Preta entrega uma carne macia, suculenta e cheia de personalidade. Ideal para preparo na churrasqueira ou grelha, formando uma crosta dourada por fora e mantendo o interior extremamente suculento.
Além da excelente qualidade, é um corte com ótimo custo-benefício para quem deseja sair do tradicional e experimentar uma carne diferenciada sem investir em cortes muito mais caros.
Peso Aprox. 850 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Ossobuco Cara Preta – Angus | R$59,90/kg
R$59.90 /kgO Ossobuco é o músculo bovino dianteiro cortado em fatias grossas mantendo-se o osso no meio. Este osso contém o tutano, ingrediente rico em sabor e textura, que contribui para o sabor marcante muito apreciado nesta peça. Cozido lentamente, o ossobuco pode ser enriquecido com molhos e participar de preparações com muito sabor e nutrientes.
Peso Aprox. 950 g
*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*
*Imagens meramente ilustrativas.*
Sal de Parrilla Amanteigado | Temperatta
R$24.90 /unidSal de Parrila Temperado e Amanteigado
Peso: 0,500 gr