Peso |
Aprox. 1300g |
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-33%Vendidos
Picanha Paraguaia "A" | Frigomerc - R$ 99,90 /kg
R$168.87 R$139.86
Casquinha de Siri
Aproximadamente R$13.90
Picanha Uruguay | Tacuarembo – R$: 89,90 kg (congelado)
R$199.90 R$134.85
Picanha Uruguaia Tradicional Cong. Tacuarembó
Da linha Tradicional a Picanha Tacuarembó, tem origem Uruguaia, de animais de origem britânica, criados nas planícies frias e úmidas dos pampas uruguaios, com bom nível de marmoreio e capa de gordura externa sem uniformidade, podendo conter pequenas falhas, muito sabor, maciez e suculência.
São classificadas como TRADICIONAL as picanhas que não apresentam padronização para serem selecionadas como PREMIUNS, ou seja, são mais magras, possuem um camada de gordura mais baixa e podem apresentar falhas na capa externa.
Peso aproximado da peça: 1500 gr.
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Categorias: Boi, Importadas, Todas Picanhas
Tag: Picanha
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