Ancho | BBQ Secrets R$99,90/kg

Guilherme Trajano — Fri, 27 Aug 2021 19:43:48 +0000

O Ancho é um corte retirado da parte dianteira do contrafilé, reconhecido pela maciez, suculência e sabor intenso. Produzido com gado Angus Grass Fed, sua principal característica é o sabor mais marcante e natural da carne, resultado da alimentação exclusivamente a pasto.

O Ancho BBQ Secrets é uma excelente opção para quem busca um corte versátil, perfeito tanto para churrasqueira quanto para frigideira, especialmente em bifes altos. Sua gordura entremeada ajuda a manter a maciez e valoriza ainda mais a experiência no preparo.

Ideal para quem aprecia cortes com personalidade, ótima suculência e o sabor autêntico da carne Angus de pasto.

Peso Aprox. 1,3 kg

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

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Ancho Suíno Steak (Apimentado)

Guilherme Trajano — Tue, 02 Feb 2021 23:48:40 +0000

Com o tamanho sucesso do ancho bovino, a Ao Gosto lança o ancho suíno, tirado em forma de filezinho da costela suína. É saborosíssimo e suculento.

Temperado com capricho, levemente picante, já vem cortado e pronto para ser colocado na churrasqueira ou chapa.

peso médio: 500 gr

Peso Aprox. 500 g

*O valor final pode variar conforme o peso exato de cada peça.*

*Imagens meramente ilustrativas.*

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