Maminha Wagyu Japonês

R$79,80

É valorizada em churrascos e é costume por aqui preparar a peça inteira. Gostosa também em cozidos de panela, assados de forno e braseados. Por ter sabor sutil e delicado, fica ótima com molhos ricos e encorpados. Pode inclusive substituir o filé mignon em pratos que exigem um bom e alto medalhão bovino.

O peso da Maminha Wagyu Japonês varia entre 1kg e 1,2kg.

 

Informações adicionais

Peso

1kg a 1,2kg

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Maminha Bovina Recheada