Placeholder

Filé Mignon Sem Cordão

R$44,90

Considerado a mais nobre das carnes. É peça única do boi e fica localizada na parte dorsal superior, assim sendo, não possui músculos pois não participa de nenhum tipo de esforço do boi, tornando por isso a mais macia. Fica excelente em bifes, assado, grelhado e em pratos sofisticados como estrogonofe.

 

Informações adicionais

Peso

1kg a 1,2kg

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “Filé Mignon Sem Cordão”