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Costela Rojão Angus

R$29,90

Preferida dos gaúchos que costumam assar as peças inteiras no fogo de chão, é também conhecida como costela do dianteiro. Possui uma generosa camada de gordura, carnes com fibras longas e maior variedade de texturas, aromas e sabores. Por ser uma carne dura, requer um preparo mais demorado, mas seus sabores são inigualáveis.

 

Informações adicionais

Peso

1,2kg a 1,4kg

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